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摘要

お米は私たち日本人の主食として非常に身近なものであり、ともすればいつでも手に入るものと思いがちです。 しかしながら、最近、アジアの各地で洪水等の災害が発生し、それらの国の中には食糧不足の可能性もあるとの報道が目につきます。農作物は天候により豊作にもなれば凶作にもなるということを改めて認識する必要があります。