就農準備校を訪ねて 第5回: 就農準備校「八ヶ岳教室」

摘要

中央自動車道、諏訪南インターから約一五分、八ヶ岳山麓を前方に見ながら走っていくと、「八ヶ岳中央農業実践大学校」の大きな看板が目に入ってきます。 標高一三〇〇、冬ほ零下二〇度にもなるという高冷地。 ここが就農準備校 赴衰鲈澜淌摇工扦埂＞娃r準備校 赴衰鲈澜淌摇工扦稀ⅰ笇g践コース」（六日間の宿泊研修）と「就農実践コース」（四週間の宿泊研修）を開講しており、その研修カリキュラムほ実習中心、泊まり込みでみっちりと技術を身につけることができます。 各地の就農準備校のさまざまなコースのうち、一日体験学習をスタートとするならば、八ヶ岳教室はもっとも「就農」というゴールに近いコースと言えそうです。