ペットフードの微量ミネラル原料

摘要

ミネラルは生体の構成成分として存在し，その含量が少量（％レベル），微量（ppmまたはmg／kgレベル）ないしは超微量（ppbレベル）であるにもかかわらず，きわめて重要な役割を担っている栄養素である。 ミネラルを構成するのは，大部分金属元素であるが，中にはリン，塩素，硫黄，ヨウ素などの非金属やセレンなどの半金属元素が含まれる。 生体内に存在し必要と考えられるミネラルは多稽類あるが，その中で一般家畜の場合，飼料として一定量を与える必要があると考えられているものは13種類とされてきた。