ブロッコリ一黒腐病、花蕾腐敗病の防除対策

摘要

長野県におけるブロッコリ1-栽培は、レタスの輪作品目や他品目からの転換として作付けが増加している。価格も比較的安定しており、生産振興が図られている。特に長野県では高冷地における冷涼な気候を利用した、6-11月どりで作付けが盛hである。ただこの時期は梅雨期、秋雨期に遭遇するため、各種病害に罹病しやすい本稿では、この初夏-秋季に主に問題となる花蕾腐敗病と黒腐病について述べる。ブロッコリーは花蕾に各種病害が発生して腐敗したり、黒変する。花蕾に発生する主な病害を表1に示す。細菌によるものや菌類による5種の病害が報告されている。いずれも病徴が類似しており、花蕾を外観で見ただけでは病害を特定することは難しい。