机译:二氧化硫对海鲜酒中鱼腥味的形成和不良味道的影响
Wine; seafood; fishy off-odor; undesirable taste; unsaturated fatty acids; sulfur dioxide;
机译:二氧化硫对海鲜酒中鱼腥味的形成和不良味道的影响
机译:铁是葡萄酒和海鲜搭配中形成鱼腥味回味的根本原因
机译:铜精炼对葡萄酒中异味硫含量及其在加速缺氧存储过程中的演变的影响
机译:豆腐凝乳形成期间豆浆中不良涩味的减少机制
机译:酒中乙酸细菌对二氧化硫的敏感性及其对酿酒过程中酵母发酵的影响
机译:葡萄酒中硫化氢的形成:铜与二氧化硫之间的相互作用
机译:红酒的耗氧量。第二部分:在不同的二氧化硫相关的氧化环境中,由于氧气对颜色和化学成分的影响不同
机译:空气污染研究:二氧化氮对躯体受试者气道口径和反应性的影响;二氧化氮对健康人肺淋巴细胞和巨噬细胞产物的影响;哮喘患者二氧化硫的鼻腔和支气管效应