В настоящее время в Воронежской области переработкой сельскохозяйственной продукции занимаются фермеры, крупные кооперативные хозяйства, а также районы в целом. В частности, Аннинский, Лискинский осуществляют переработку системно на уровне административного района с элементами кооперации.
展开▼