全国各地の飼料畜産と生産基地の動向

摘要

北海道の飼酪畜産事情をみると、他の都府県にない広大な土地を有しているため、大動物の飼養頭数が多く、特に生乳の生産量については、他を大きく引き乾して一大生産地となっている。 すなわち、乳用牛の飼養頭数シェアは、十五年に全国の過半数を超えた後も伸び続け、ここ二年間は生乳の減産型の生産調整の影響で飼養頭数自体は二％台の減少をみせているものの、シェアは着実にアップし五四％近くにまで達している。 また、肉用牛の飼養頭数についても、八年連続での増加をみせ、十四年から全国第二位の座を占めており、十九年は生乳の生産調整のあおりを受けてわずかにシェアダウンをみせたものの、二十年ほ再びアップし一八％近くとなっている。