Среди проблем, стоящих перед человечеством в I половине XXI века, наряду с проблемами бедности, голода, изменения климата и, связанными с этим проблемами перехода к воспроизводимым источникам энергии, ООН называет и проблему нехватки чистой пресной воды. По данным ФАО ООН (Продовольственной и сельскохозяйственной Организации ООН), уже в настоящее время свыше 1,2 миллиарда человек на планете не имеют доступа к достаточному количеству чистой питьевой воды. В то же время многие отрасли промышленности применяют при производстве продукции значительное количество чистой пресной воды. Международные экологические организации даже ввели специальный термин - водный след (water footprint), характеризующий количество воды, расходуемое на единицу продукции втечение всего ее жизненного цикла (производство, использование, утилизация).
展开▼