Представлены возможности использования результатов, полученных в ходе ведения социально-гигиенического мониторинга, в формировании программных мероприятий по профилактике неинфекционных заболеваний населения. Отмечено, что нарушения сбалансированного и рационального питания в значительной степени влияют на показатели здоровья населения. В Тюменской области с 1997 г. принята и реализуется программа массовой йодной профилактики, носителем йода выбрана пищевая йодированная соль. Неотъемлемой частью программы массовой профилактики является проведение широкой разъяснительной работы среди населения с привлечением средств массовой информации. Предусмотрено два основных направления: меры личной профилактики йододефицитных состояний с использованием в питании йодированной соли и проведение общественной профилактики. В области достигнуто 100% обеспечение йодированной солью детских, лечебных и оздоровительных учреждений. Вторым направлением профилактики заболеваний, связанных с дефицитом макро- и микронутри-ентов, является обогащение продуктов питания массового потребления витаминами и микрону-триентами. Приоритетным в данной деятельности является обогащение хлеба и хлебобулочных изделий как продуктов повседневного спроса, являющихся в этом отношении оптимальным средством для достижения данных целей. Профилактические мероприятия включены в региональные программы и направлены на сохранение и укрепление здоровья населения, выявление и коррекцию факторов риска, а также раннюю диагностику и лечение заболеваний, связанных с данными факторами. В результате реализации мероприятий региональных программ ожидается снижение распространенности поведенческих факторов риска, связанных с нерациональным питанием: снижение распространенности йододефицитов и латентного дефицита железа среди населения; снижение повышенного потребления животного жира, простых углеводов, поваренной соли и повышения потребления овощей и фруктов; снижение распространенности избыточной массы тела, гиперхо-лестеринемии и гипергликемии.
展开▼
