Проблема полноценного белкового питания животных заключается в обеспечении их необходимыми аминокислотами, которые должны находитьсяв корме в определенном соотношении как между собой, так и с другими питательными и биологически активными веществами, Особое внимание уделяется уровню в кормах лизина, являющегося первой лимитирующей аминокислотой в рационах свиней и второй, после метионина, в рационах птицы, В комбикормах для молодняка крупного рогатого скота и высокопродуктивных коров в соответствии с современными рекомендациями ВИЖ также нормируется содержание лизина.
展开▼