特別栽培農産物の新表示ガイドラィン-改正のポイント

摘要

今年の4月1日より、店頭販売などにおいて、無農薬、減農薬あるいは無化学、減化学肥料栽培による農産物に表示をつける際のガイドラインが、大きく変更された。これは、これまで名称があいまいで誤解を招いていた表示を、一括りの名称に設定することで、消費者が購入する際の混乱を防ぎ、より分かりやすくすることが目的とされている。 農水省による資科を基に、改正のポイントを挙げていきたい。