北海三共（株）「すずあかね」

摘要

「すずあかね」は、「ニッチェスー138（夏実）」に続く夏秋どり栽培向けの四季成り性品種として、弊社で平成18年に育成した期待の新品種である。「夏実」は果実の硬さと外観の良さが多くのユーザーに好まれ、現在、北海道内および東北、中部地方の各県において栽培されているが、一方で小さめの果実サイズとやや酸味の強い食味には改善すべき余地があった。そのため、「すずあかね」の開発においては、『「夏実」よりも大果で、かつ食味に優れること』を第一の目標とし、交配、選抜に取り組んだ。その結果、果実の硬さや草姿に「夏実」らしさを残しながらも、ユニークな個性を待った本品種「すずあかね」の育成に至った。