温州ミカンタイプで香りと食味の良い新品種: 「たまみ」

摘要

温州ミカンは、わが国の気候風土に良く適応し、栽培しやすく品質の良いカンキッである。 極早熟で無核で剥皮性があり、かいよう病やカンキットリステザウィルスに抵抗性があり、致命的な被害を被らない。 その改良すべき点は、オレンジのようなフレーバーが足りないことや、じょうのうが硬いこと、そうか病に弱いことなどである。 ここで紹介する「たまみ」は、温州ミカンタイプで、香りと食味が良く食べやすい品種の育成を目標として取り組んできた独立行政法人農業、食品産業技術総合研究機構果樹研究所のカンキッ育種の成果の1つである。