高品質シクラメン生産の実践岩手県北市、葡生国菊池武氏の事例

摘要

北上市は岩手県の内陸部に位置し、北上川と和賀川が合流する沖積平野が広がる水田地帯である。年間平均気温10.8℃と冷涼で、積雪量は累積積雪深約2～4mと比較的多い。 農業生産額は水稲が6割を占め、その他転作作物として麦、大豆のほかアスパラガス、サトイモ、小ギクなど、土地利用型の園芸品目の作付けが多い。 菊池さんは、水稲6hと鉢花の複合経常を行っており、鉢花は、経常の柱であるシクラメン9000鉢のほか、ベルフラワー6000鉢を栽培している　 （作型は図参照）。主力のシクラメンは約8割が5号鉢、2割が6号鉢で、10、11月に出荷し、高単価で販売している。鉢花生産に使用している鉄骨温室は4棟（計550坪）　 で、うち50坪1棟を育苗専用として使用しており、暖房機10台、ポッティングマシーン1台、自動潅水システムとナトリウムランプ　 （ベルフラワー用）が装備されている　 ūh単補助事業を活用）。