小口ット生産でのブランド化の可能性--品質、 差別化、 継続性が鍵--

摘要

東京青果㈱（車京、大田市場）の中でも,個性園芸事業部は、特に味や品質,栽培方法などの特徴のある、こだわり農産物を専門的に扱つている部署である。 それらの品目の中には,グループで生産jれているものもあれば,　 個人で出荷されている物もある。