タマネギの生産と市場流通

摘要

タマネギの主産地は大きく変化し昭利の時代では、北海道）静岡、愛知、大阪、兵庫、和歌州、香川，愛媛県等が主産地でー世を風味した当時の生産量は多かつたが、短期間での荷が多く、長期販売に取り組む産地は少なかったしたがって3～4月は端境期になることが多く、この閏月こ台めこュ一シーランド等から輸入されるが、数量価格ともに非諸に不安定な時期であった。 平成以降ごは