果樹園管理のポイント: カキ

摘要

はじめに九月に入るといよいよ露地カキの収穫が始まります。消費者の方々によい果実を届けられるよう、最後まで気を抜かずに作業に取り組んでください。果面障害対策カキ果実の果面障害には、病害虫によるものの他に、次の汚損や条紋等があります。汚損は果皮が黒変するもので、破線状や雲形状等いくつかのタイプがあります。果面の濡れが発生を助長することがありますので、園内全体の風通しや日当たりをよくすること、他に果面が濡れた果実を収穫した後にはよく乾かすことが必要です。