『愛書酵素農法の真髄』 －基本技術編－

摘要

目的にかなった良質の堆肥を作るということは、簡単なようでなかなか難しい。 材料の特徴をよく知り、それにあわせた窒素源、切り返し、また水分調整などのポイントを押さえて作ることが必要になる。 前回に引き続き、堆肥づくりにおけるポイント、各種堆肥の特徴を島本邦彦会長が語る。