肉用牛の増えた町－その基本戦略－: 久住町での肉用牛増頭の取組みと成果

摘要

大分県では肉用牛振興を農政の重要事項と捉、え、長期肉用牛増頭計画である肉用牛一〇万頭プロジェクトが推進されている。 その中で、行政、指導機関、農家が一体となって肉用牛増頭に取組んでいる久住町はモデル事例として注目されており、その状況についてここに紹介する。