肉用牛における受精卵移植技術の活用--繁殖技術の発展がもたらす肉用牛振興一

摘要

わが国の畜産は、食生活の多様化等による需要の増大を背景として順調な発展を遂げ、わが国農業の基幹的部門に成長し、今後とも、安全で良質な畜産物の安定供給を行っていくことが重要であり、畜産の振興を図っていくためには、その基礎となる家畜の改良増殖を計画的かつ効率的に推進していく必要があります。