摘要:秋燥是感受秋令燥热病邪所引起的外感温病,初起以邪在肺卫,以肺经为病变中心.是临床常见病、多发病,一般病程较短,病情较轻,传变较.药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化,中医药膳是中华民族的一大瑰宝,是中医宝库中的一个重要组成部分,是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下,严格按药膳配方,将中药与某些具有药用价值的食物相配伍,采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成美味食品.临床实践表明,中医中药治疗秋燥疗效确切,但“是药三分毒”,药物治疗应“中病即止”.因此,在用药治疗秋燥的同时配合使用中医药膳,或疾病愈后用药膳巩固疗效,既可以减少药量,又能扶助正气,达到扶正祛邪、快速康复的目的.中医药膳取材易得,易于操作,价格亲民,疗效突出,值得推广应用.