摘要:为了提高多粘菌素E的效价,提出了一种多粘菌素E的生产工艺,应用发酵、膜分离与泡沫分离耦合通过蠕动泵构成循环回流装置生产多粘菌素E.此工艺发酵生产多粘菌素E,可以延长菌体生长的稳定期,有效解除产物抑制,防止菌体被泡沫带出,保证营养物质充分利用.研究了不同耦合开始时间、间歇时间、流速、单次分离时间对多粘菌素E效价的影响.结果表明,设定在23.0h开始耦合,间歇时间为1.0b,液体流速为20mL·min-1,单次分离时间为45min的条件下,发酵48.0h多粘菌素E的效价达到28634U·mL-1,相比非耦合发酵多粘菌素E的效价(23597U·mL-1)提高了21%.总的来说,该工艺有效地提高了多粘菌素E效价,对于其他表面活性物质的分离也有重要的意义.