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第一届青贮及牧草保存学术交流暨产业发展研讨会

召开年：2015
召开地：甘肃定西
出版时间： 2015-09

主办单位：国家牧草产业技术创新战略联盟;北京华夏草业产业技术创新战略联盟

会议文集：第一届青贮及牧草保存学术交流暨产业发展研讨会论文集

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1.黑龙江省青贮玉米产业现状分析
- 杨伟光;孙娟娟
- 《第一届青贮及牧草保存学术交流暨产业发展研讨会》 | 2015年
摘要：全株青贮玉米是优质的青粗饲料,是反刍家畜的主要饲料来源,推进青贮玉米产业对于发展畜牧业具有重要意义.黑龙江省地处黄金玉米种植带,随着产业结构向向"粮-经-饲"转变,青贮玉米种植面积将不断扩大,青贮玉米产业将迎来新的契机.结合"中央1号文件"精神和省委"千万吨奶战略"实施,对全省各地进行了青贮玉米实地调研,目前全省要种植的品种为中原单32号、中单5384、阳光1号、龙福单208,青贮玉米面积达到162万亩,平均单产3.7吨/亩,青贮玉米年总储量520吨.种植形式以"企业自己租地种植、收获"和"公司+农户签订协议"的模式为主,面临的主要问题是青贮专用品种缺乏,机械少,不能在最佳收割期及时收获.
2.大奖系列饲用高粱品种在甘肃地区青贮试验
- ZHANG Xiao-feng;张晓峰;WANG Hong;王虹;ZHANG Xu-ye;张旭业
- 《第一届青贮及牧草保存学术交流暨产业发展研讨会》 | 2015年
摘要：为筛选出适宜甘肃地区种植的饲用高粱(Sorghum Bicolor)品种,2014年对4个饲用高粱品种进行了田间青贮比较试验,系统测定并分析了与动物生产性能相关的粗蛋白、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维的含量及青贮草产量.结果表明,大奖1180的草产量最高,为8.60吨庙,且品种间差异均达到显著水平(P＜0.05);大奖3180的晶质性状均优于其他3个品种,而产量略低于大奖1180和大奖2180,因此大奖3180适合鲜饲利用,大奖1180和2180适合青贮利用,这3个品种在甘肃地区均具有推广价值.
3.能源草青贮前后制备生物燃气实验研究
- 孔晓英;牛宏志;孙永明;袁振宏
- 《第一届青贮及牧草保存学术交流暨产业发展研讨会》 | 2015年
摘要：本文通过对能源草青贮前后厌氧发酵制备生物燃气的特性及产气特点进行了实验研究.结果表明原料青贮前后理化性质变化不显著,青贮后N元素和半纤维素的相对含量略有上升.青贮后原料产气过程中,N2在发酵初期1～5d迅速降低至0.3％以下,H2在发酵初期1～3d迅速降低至0.1％以下,CO2含量呈现先高后低再高的规律且最终稳定在35％～50％之间,CH4含量呈现先低后高再低且最终稳定在50％～65％之间.青贮料比鲜料更适合厌氧发酵,但调节C/N后并没有明显提高产气效果.
4.高氮物质对能源草本植物青贮生物群落的影响
- 李连华;孙永明;袁振宏;孔晓英;杨立贵;张毅
- 《第一届青贮及牧草保存学术交流暨产业发展研讨会》 | 2015年
摘要：以五节芒为原料,采用高通量测序研究添加高氮物质微藻对青贮过程中微生物群落结构的影响.结果表明,添加微藻对青贮过程中的优势微生物有显著影响.未添加微藻时,在青贮的第1-3d肠球菌属是优势生物,之后乳酸菌成为优势生物.添加微藻后在青贮的第1d就检测到乳酸菌,并逐渐成为青贮的优势生物.
5.青藏高原垂穗披碱草青贮饲料中乳酸菌的多样性及低温发酵菌株的筛选研究
- BAO Anan;保安安;ZHANG Juan;张娟;ZHONG Hongmei;张红梅;KE Wencan;柯文灿;CHEN Ming;陈明;JING Peixin;荆佩欣;GUO Xusheng;郭旭生
- 《第一届青贮及牧草保存学术交流暨产业发展研讨会》 | 2015年
摘要：目的:探究青藏高原垂穗披碱草青贮饲料中乳酸菌的多样性,并筛选在低温条件下(10℃,15℃和25℃)生长性能较好的优良菌株; 方法:将垂穗披碱草青贮饲料中分离纯化的乳酸菌过形态特征观察及16S rRNA测序进行鉴定.同时,用MRS液体培养基在10℃,15℃,25℃条件下对分离乳酸菌进行初筛,选取高吸光度值的菌株作为优势菌株.再进行10℃,15℃,25℃下绿汁发酵液培养测定其PH值,选取低PH值菌株作为优势菌株,并综合MRS培养基筛选结果确定优良菌株. 结果:试验从不同温度和发酵阶段的垂穗披碱草青贮饲料中共分离得到108个乳酸菌菌株,它们分属于6个属,18个种.通过将不同乳酸菌分别接种至MRS液体培养基和绿汁发酵液进行培养并筛选,发现清酒乳杆菌LS-53在15℃显著降低了发酵液pH值(P＜0.05),戊糖片球菌PP-63在发酵初期生长速度较快,植物乳杆菌LP-21在15℃可使发酵液pH值降至3.9且有最大活菌数. 结论:本试验在青藏高原垂穗披碱草青贮饲料中发现的乳酸菌属基本涵盖了前人在常温青贮饲料中发现的所有属,但种数略少.通过低温培养和绿汁发酵液筛选,108株菌中清酒乳杆菌LS-53,戊糖片球菌PP-63和植物乳杆菌LP-21在低温条件下均表现出较好的繁殖和发酵特性.因此,选择此3株菌作为青贮饲料低温发酵备选菌株.
6.收割到青贮填装前乳酸菌的动态变化
- CHEN Xin-zhu;陈鑫珠;ZHANG Jian-guo;张建国
- 《第一届青贮及牧草保存学术交流暨产业发展研讨会》 | 2015年
摘要：为了调查青贮调制24h内乳酸菌的动态变化,本试验以热研四号为试验材料,检测材料从刈割、切短、放置8h到放置24h四个阶段乳酸菌的动态变化.试验结果表明:从未切短(4.251g cfu.g-1FM)到切短(5.691g cfu.g-1FM)阶段乳酸菌的数量显著(P＜0.05)增加,主要是Lactococcus lactic、Leuconostoc citreum和Weissella confuse增加.随着放置时间的延长,乳酸菌种类变化随牧草品种而不同,热研四号王草切短后Lactobacillus brevis消失.
7.饲用甜高粱拉伸膜裹包青贮技术研究
- Li Xia;李霞;Zhang Yanyi;张艳宜;Wang Ji;王季;Li Xiaokang;李晓康;An Tao;安涛
- 《第一届青贮及牧草保存学术交流暨产业发展研讨会》 | 2015年
摘要：为探索饲用甜高粱用作青贮饲料的可能性,丰富饲料作物来源,降低饲养成本,提高经济效益,指导牧草企业及养殖场调制品质优良的饲用甜高粱青贮饲料.本文详细介绍了饲用甜高粱拉伸膜裹包青贮饲料的制作工艺及技术要点,对饲用甜高粱拉伸膜裹包青贮饲料的相关品质及青贮饲料的饲喂效果进行分析评价,得出饲用甜高粱拉伸膜裹包青贮的关键技术参数,为制作高质量饲用甜高粱青贮饲料提供理论依据.
8.混合比例对稻草甘蔗梢混合青贮效果的影响
- ZHUANG Yi-fen;庄益芬;ZHU Xiao-qing;朱小清;ZHANG Shi;张诗
- 《第一届青贮及牧草保存学术交流暨产业发展研讨会》 | 2015年
摘要：为开发利用稻草(rice straw)调制优质青贮.制作了稻草与甘蔗梢(sugarcane tip)混合比例(质量比)分别为8∶2、6∶4、4∶6、2∶8的4种混合青贮以及稻草单贮(10∶0)和甘蔗梢单贮(0∶10).每个处理设3次重复,常温下贮存60d,开封后评定青贮品质.结果表明,随甘蔗梢比例的增加,青贮的干物质(DM)和氨态氮(AN)极显著降低(P＜0.01),可溶性碳水化合物(WSC)增加.同时,4∶6、2∶8和0∶10青贮的pH下降到4.30以下,发酵品质优良.证明稻草与甘蔗梢混合能调制优质青贮.
9.多花黑麦草与大豆秸秆混合青贮品质的研究
- LUO Yan;罗燕;CHEN Tian-feng;陈天峰;LI Jun-lin;李君临;GUO Xu-sheng;郭旭生;YU Zhu;玉柱;ZHANG Xin-quan;张新全;YAN Yan-hong;闫艳红
- 《第一届青贮及牧草保存学术交流暨产业发展研讨会》 | 2015年
摘要：为充分利用西南地区的饲草资源,以多花黑麦草(Lolium multiflorum)和大豆(Glycine max)秸秆为材料,研究其混合青贮饲料的营养品质,筛选出适宜的混贮比例.设不同比例多花黑麦草与大豆秸秆混贮,青贮42d后测定青贮饲料的营养品质.结果表明:大豆秸秆与多花黑麦草混贮显著(P＜0.05)提高了青贮原料干物质(DM)含量,添加大豆秸秆显著(P＜0.05)降低了青贮原料的粗蛋白(CP)和可溶性碳水化合物(wsc)的损失率,显著(P＜0.05)提高了酸性洗涤性纤维(ADF)和中性洗涤性纤维(NDF)的降解率;同时大豆秸秆与多花黑麦草混贮显著(P＜0.05)降低了氨态氮/总氮(AN/TN)的值.从青贮品质及秸秆利用最大化的角度出发,建议多花黑麦草与大豆秸秆以8∶2和7∶3的比例混贮较为适宜.
10.笋壳TMR发酵品质及有氧稳定性研究
- DING Liang;丁良;王坚;WANG Jian;WEN Aiyou;闻爱友;YUAN Xianjun;原现军;GUO Gang;郭刚;LI Junfeng;李君风;BAI Xi;白晰;白云峰;BAI Yunfeng;SHAO Tao;邵涛
- 《第一届青贮及牧草保存学术交流暨产业发展研讨会》 | 2015年
摘要：本试验旨在探讨不同比例笋壳逐步替代全株玉米对TMR发酵品质、营养价值和有氧稳定性的影响,确定适宜的笋壳替代水平.试验设对照组、15％笋壳组、25％笋壳组和35％笋壳组.青贮后第5,7,14,30,90d开窖取样,测定其发酵品质、营养成分及微生物变化;同时将青贮90d的发酵TMR暴露到空气中,用多通道温度记录仪记录温度变化,并分别在有氧暴露第3,6,9和14d取样分析,评定其有氧稳定性.结果表明,尽管在整个青贮过程中随着笋壳替代比例的增加,各组乳酸含量逐渐降低,pH显著(P＜0.05)升高,氨态氮/总氮逐渐上升,但青贮90d后15％和25％组具有较高的乳酸含量(60.16～64.94g/kg DM)、较低的pH(4.15～4.20)、氨态氮/总氮(55.56～58.73g/kg TN)和极少量的丁酸含量(1.05～1.47g/kg DM),仍显示良好的发酵品质.有氧暴露期间,对照组在有氧暴露第9天pH开始急剧上升,乳酸、乙酸和水溶性碳水化合物含量大幅度下降,发生有氧腐败,而笋壳处理组在有氧暴露14d内pH缓慢上升,乳酸、乙酸和水溶性碳水化合物含量逐步降低,且温度也未超过环境温度2℃,与对照组相比有氧稳定性明显提高.其中15％组和25％组不仅有良好的发酵品质而且有氧稳定性高.从对笋壳资源的最大化利用角度出发,用25％的笋壳替代TMR中的全株玉米最为适宜.
11.果渣对紫花苜蓿青贮脂肪酸和蛋白降解的影响
- Wencan Ke;柯文灿;Ming Chen;陈明;Peixin Jing;荆佩欣;Juan Zhang;张娟;Xusheng GUO;郭旭生
- 《第一届青贮及牧草保存学术交流暨产业发展研讨会》 | 2015年
摘要：本文基于国内外抑制青贮饲料中蛋白和脂肪酸水解的研究现状,采用单因素完全随机设计,探讨了3种果渣(苹果渣、葡萄渣、葡萄渣粉)对苜蓿青贮饲料发酵品质,蛋白水解和脂肪酸组成的影响.苜蓿青贮前分别添加100g(风干重)三种不同的果渣到1kg(鲜重)的苜蓿中.60天之后,添加果渣后青贮饲料的pH显著降低(P＜0.05),乳酸含量增加(P＜0.05),但有氧稳定性却低于对照组.此外,与对照组相比,添加苹果渣、葡萄渣和葡萄渣粉后,青贮饲料中的非蛋白氮(Non-protein nitrogen,NPN)分别降低了54％、67％和69％.添加苹果渣对苜蓿脂肪酸的总量没有显著性影响,但添加葡萄渣和葡萄渣粉后,苜蓿青贮中脂肪酸的含量是对照组的两倍多.由于果渣中含有大量的油酸和亚油酸,这也导致了果渣处理组油酸和亚油酸显著性增加.与苹果渣处理组和对照组相比,葡萄渣、葡萄渣粉处理组中亚油酸的含量显著增加(P＜0.05),而亚麻酸的含量则显著降低(P＜0.05).相对于葡萄渣,葡萄渣粉能够显著降低苜蓿青贮饲料的pH,增加青贮饲料中的乳酸含量(P＜0.05);同时,葡萄渣粉处理组苜蓿青贮蛋白降解程度低于葡萄渣,但差异不显著(P＞0.05).
12.添加剂对不同含水量多花黑麦草青贮发酵品质及有氧稳定性的影响
- GUAN Hao;关皓;GUO Xu-sheng;郭旭生;GAN You-min;干友民;BAI Hui-juan;白慧娟;SONG Shan;宋珊
- 《第一届青贮及牧草保存学术交流暨产业发展研讨会》 | 2015年
摘要：为研究不同添加剂对不同含水量多花黑麦草样品青贮品质以及有氧稳定性的影响,以四川农业大学草学基地孕穗期至抽穗期刈割的多花黑麦草为材料,在含水量分别为75％和65％条件下添加三种不同的添加剂(甲酸:A;植物乳杆菌:LP;布氏乳杆菌:LB)青贮,在第60天时开袋对青贮料进行青贮品质和有氧稳定性的测定.试验结果表明,发酵60天后,75％和65％水分条件下的植物乳杆菌组pH值都降到了4以下,显著低于其他处理组(P＜0.05),且乳酸含量显著高于其他处理组(P＜0.05);布氏乳杆菌处理组的氨态氮/总氮和乙酸含量显著高于其他处理组(P＜0.05);甲酸组可溶性碳水化合物(WSC)含量显著高于其他处理组(P＜0.05).就有氧稳定性而言,75％水分条件下布氏乳杆菌处理组的有氧稳定性(186h)显著高于其他处理组(P＜0.05).在75％和65％两种水分条件下,三种不同类型的添加剂都能有效改善多花黑麦草青贮品质,改善程度依次为:植物乳杆菌＞甲酸＞布氏乳杆菌;开袋后,75％和65％两种水分条件下,添加布氏乳杆菌能有效改善多花黑麦草青贮料的有氧稳定性.综合考虑,在75％或65％水分条件下,布氏乳杆菌更适合在南方地区调制优质多花黑麦草青贮料.
13.添加剂对西藏啤酒糟全混合日粮青贮发酵品质及有氧稳定性的影响
- DING Liang;丁良;原现军;YUAN Xianjun;WEN Aiyou;闻爱友;WANG Jian;王坚;GUO Gang;郭刚;LI Junfeng;李君风;WANG Siran;王思然;白晰;BAI Xi;SHAO Tao;邵涛
- 《第一届青贮及牧草保存学术交流暨产业发展研讨会》 | 2015年
摘要：本试验旨在评价布氏乳杆菌和双乙酸钠对啤酒糟全混合日粮发酵品质和有氧稳定性的影响.试验设对照组(C)、布氏乳杆菌组(LB,106cfu/g)和双乙酸钠组(0.5％,SDA)3个处理.青贮70d后全部开窖,取样分析发酵品质、化学和微生物成分,同时将剩余的发酵TMR暴露到空气中,用多通道温度记录仪记录温度变化,并分别在有氧暴露第6、9和114天取样分析,评定其有氧稳定性.结果表明,所有组发酵品质良好,添加双乙酸钠提高了乳酸含量,显著(P＜0.05)降低了pH、氨态氮/总氮和丁酸含量,同时显著(P＜0.05)提高了干物质回收率,但粗蛋白、粗灰分、粗脂肪、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量各组无显著(P＞0.05)差异;布氏乳杆菌处理组显著(P＜0.05)降低了乳酸、粗蛋白含量和干物质同收率,显著(P＜0.05)提高了pH和氨态氮/总氮值.在有氧暴露14d内,各组pH缓慢上升,且温度朱超过环境温度2℃,显示较高的有氧稳定性.添加布氏乳杆菌和双乙酸钠均在不同程度上降低了霉菌和酵母菌数量,对啤酒糟TMR有氧稳定性有积极的改善效果,其中双乙酸钠的效果优于布氏乳杆菌.综合考虑,在生产啤酒糟发酵TMR时可添加0.5％的双乙酸钠,既能改善发酵品质,又能提高其有氧稳定性.
14.糖蜜对苎麻杂交狼尾草混合青贮发酵品质的影响
- CHEN Xin-zhu;陈鑫珠;LIU Yuan;刘远;GAO Chen-fang;高承芳;ZHANG Xiao-pei;张晓佩;LI Wen-yang;李文杨;DONG Xiao-ning;董晓宁;WENG Bo-qi;翁伯琦
- 《第一届青贮及牧草保存学术交流暨产业发展研讨会》 | 2015年
摘要：为开发利用苎麻作为南方高蛋白青贮饲料资源的,本试验按原料鲜重计,设计7个苎麻和杂交狼尾草混合比例,分别为100∶0(R100)、70∶30(RP73)、60∶40(RP64)、50∶50(RP55)、40∶60(RP46)、30∶70(RP37)和0∶100(P100).每个混合比例设计对照组(CK)和糖蜜处理组(M).每个处理组均3个重复.结果表明:添加糖蜜显著(P＜0.05)降低青贮料的pH值、氨态氮含量、乙酸含量和丁酸含量,显著(P＜0.05)提高青贮料的干物质含量和乳酸含量.杂交狼尾草比例的提高,也能够一定程度上提高青贮的发酵品质.
15.提高桑叶青贮发酵品质的研究
- DONG Zhi-hao;董志浩;原现军;YUAN Xian-jun;WEN Ai-you;闻爱友;WANG Jian;王坚;GUO Gang;郭刚;LI Jun-feng;李君风;BAI Xi;白晰;周顺陶;ZHOU Shuntao;SHAO Tao;邵涛
- 《第一届青贮及牧草保存学术交流暨产业发展研讨会》 | 2015年
摘要：为了开发非常规饲料资源,延长优质饲料资源的利用期限,本试验旨在探讨添加乳酸菌、葡萄糖或糖蜜对桑叶青贮发酵品质的影响,试验设对照组(C)、乳酸菌组(P)、葡萄糖组(G)、糖蜜组(M)、乳酸菌+葡萄糖组(P+G)、乳酸菌+糖蜜组(P+M),青贮后第7、14、30和60天开窖取样分析桑叶青贮饲料发酵品质.结果表明,添加乳酸菌加速了桑叶青贮过程中乳酸发酵,青贮第7天P,P+G和P+M组乳酸含量已达到C组的6倍以上,pH值已降至4.30以下,之后乳酸菌添加组保持较低水平直至青贮结束,其中P+G和P+M在青贮结束时降至4.0左右.补充发酵底物并朱有效改善桑叶青贮发酵品质,C、G和M组pH值在青贮前30天始终保持在5.85以上,青贮60天时C组仍为5.96,虽G和M组分别下降至5.35和5.24,但仍显著(P＜0.05)高于P组.整个青贮过程中P组显示最高的乙酸含量,始终显著(P＜0.05)高于C、G和M组,青贮7天后开始显著(P＜0.05)高于P+G和P+M组.P、P+G和P+M组乙醇含量始终低于C、G或M组.青贮第7天P组氨态氮/总氮已显著低于(P＜0.05)对照组,P+G和P+M组氨态氮/总氮均略低于(P＞0.05)P组,之后各组氨态氮/总氮均随青贮时间的延长逐渐上升,其中P、P+G和P+M组氨态氮/总氮保持较低水平(P＜0.05)直至青贮结束;而G和M组氨态氮/总氮与C组始终无显著差异(P＞0.05).本试验结论认为单独接种乳酸菌显著提高了桑叶青贮发酵品质,而组合添加并未进一步得到显著改善.
16.中草药青贮添加剂应用现状与前景
- 杨富裕
- 《第一届青贮及牧草保存学术交流暨产业发展研讨会》 | 2015年
摘要：青贮饲料因其多汁并有着独特的香味,反刍动物喜食,且能提高畜禽生产性能及畜产品品质,增强机体免疫力和抗氧化功能.而中草药作为饲料添加剂应用已成为一种趋势,将中草药添加剂应用到青贮中在提高青贮饲料的品质还有着巨大的社会效益和经济效益.本文综述了中草药的特性及中草药在青贮中的应用现状和前景.大量研究表明，中草药对乳酸菌体外生一长起促进作用，且存在最佳浓度。在一定程度上可以改善青贮饲料品质。
17.添加苜蓿青贮接种菌系Al2及其分离单菌株对苜蓿青贮的影响效果
- 王小芬;胡跃高;杨富裕;崔宗均
- 《第一届青贮及牧草保存学术交流暨产业发展研讨会》 | 2015年
摘要：紫花苜蓿(Medicago sativa L.下简称苜蓿)是中国第一大栽培牧草,具有"牧草之王"的美誉.青贮是保存苜蓿鲜度和营养的好方法.但苜蓿蛋白质含量高,糖含量低,青贮易失败,向青贮料中添加乳酸菌是提高青贮品质的有效方法.目前的青贮接种剂多为单菌株的组合,菌种能否有效在青贮料中定植成为控制发酵的关键菌是筛选青贮接种剂的关键因素,并且菌种的发酵特性对青贮饲料的香气及口感有重要影响.本研究通过"外淘汰法"筛选到一组能在苜蓿青贮中有效定植的青贮接种菌系Al2(Wang etal.2006),为了搞清复合菌系的组成菌青贮发酵的特性及比较人工组合菌和自然筛选的复合菌系的青贮效果,本研究将乳酸菌复合系Al2、及复合系的分离单菌株Al2-li、Al2-2i、Al2-3i及1+2+3(Al2-li、Al2-2i和Al2-3i等量混合)作为青贮接种剂对苜蓿进行青贮,比较复合菌系,组成单菌株及人工组合接种剂对青贮品质的影响差异及微生物变化动态,对复合菌系及各组成单菌株的发酵特性进行评价,以期为苜蓿青贮难题的解决和中国优质、高效青贮菌剂的开发提供理论依据和技术基础.
18.稻秸青贮加工及在动物中的应用研究进展
- LIANG Huan;梁欢;QU Ming-ren;瞿明仁
- 《第一届青贮及牧草保存学术交流暨产业发展研讨会》 | 2015年
摘要：本文对国内外稻秸青贮技术的研究进展进行了综述,总结了影响稻秸青贮效果的主要因素,重点讨论了添加剂青贮和混合青贮,介绍了稻秸青贮饲料的饲喂效果,分析了目前研究存在的问题及对策,并对开发利用前景进行了展望,以期为推动中国稻秸青贮技术更好更快的发展提供借鉴和参考.
19.关注青贮细节,确保饲喂效果
- 刘荣昌;安永福;李英;孙凤莉;王晓芳
- 《第一届青贮及牧草保存学术交流暨产业发展研讨会》 | 2015年
摘要：传统的青贮窖多为地下式或半地下式，认为密闭好，窖墙不容易坍塌。但其至少有两大弊端，第一是青贮窖从地面到窖底有一段坡道，取料上坡时浪费能源;第二是目前较普遍使用的普通青贮取料机，由于青贮窖坡道段的坡度将造成取料机前倾，使在青贮窖坡道段无法正常使用。这是使用青贮取料机以前未料到的。青贮原料的来源可以是外购，也可以是白种。杨茁萌博十推荐，如果是白己种植，应选用青贮专用玉米品种类型更合适，因为它的单位面积干物质产量更高;若外购全株玉米制作青贮，应尽量购买籽实品种类型玉米，籽粒含量在50%以上，淀粉含量高。一旦开始玉米植株粉碎入窖，就要打“速决战”，不要打“持久战”。要快速，更要保证质量，要将青贮原料确实铺散均匀，然后压实。否则，在开窖使用时可能会出现局部塌陷，即使应用青贮取料机也难以形成整洁的取料截面。窖满后要盖严塑料布，覆土或压废弃轮胎，严防空气进入。制作玉米青贮有“辛苦一整犬，放心用一年”的说法。其实这话只说了一半，制作玉米青贮快速封窖后，只是制作成功，在开封使用阶段绝不可掉以轻心。
20.香蕉茎叶青贮及饲喂技术研究
- LIU Jian-yong;刘建勇;王馨;WANG Xin;GAO Yue-e;高月娥;LI Qiao-xian;李乔仙;QU Kai-xing;亐开兴;ZHANG Ji-cai;张继才;LIU Jian-ping;刘建平;杨建炆;YANG Jian-wen;HUANG Bi-zhi;黄必志
- 《第一届青贮及牧草保存学术交流暨产业发展研讨会》 | 2015年
摘要：通过香蕉茎叶添加玉米面、与干稻草和与干甘蔗稍青贮技术及肉牛饲喂效果研究,探索香蕉茎叶产业化开发利用的实用青贮技术.结果表明:香蕉茎叶添加1％玉米面青贮、与干稻草及干甘蔗稍按7:3比例混合青贮的品质皆较好,牛喜食;在日头均补给2.0kg精料的条件下,分别饲喂云南黄牛,平均日增重(ADG)分别为491g、354g和431g;青贮品质和饲喂效果以添加1％玉米面最好,其次是与干甘蔗梢青贮和干稻草青贮.用香蕉茎叶饲养肉牛是可行的,具有巨大开发潜力.
21.'张杂谷'饲草饲料转化初探
- 范光宇;Fan Guangyu;Zhao Zhihai;赵治海;Sun Quanwen;孙全文;Wang Xiaoming;王晓明;Wang Feng;王峰;Shi Gaolei;史高雷;Yang Jianyong;杨建勇;Qiu Fengchang;邱风仓;冯小磊;Feng Xiaolei;Su Xu;苏旭
- 《第一届青贮及牧草保存学术交流暨产业发展研讨会》 | 2015年
摘要：谷子原本是中国传统优良饲料,古代打仗讲究"兵马未动,粮草先行"其中的粮草指的就是谷草,谷子在中华文明发展和延续的过程中发挥了重要作用.后来由于种种原因,西方的饲料和技术大量流进中国,苜蓿和玉米这些在西方发挥重要作用饲草逐渐占据了中国传统饲草位置.本文通过对"张杂谷"营养成份分析、走访调研和饲喂试验,发现利用"张杂谷"生产饲料,可以将产量、水分利用率和粗蛋白含量等营养成份均衡的结合在一起,达到资源利用率最大化.并且可以在由于降水量过低不能种植其它饲草的地方种植杂交谷子,扩大饲草种植面积,增加优质饲草量.使这种在中国种植了几千年的,适合中国生态和地理环境的作物发挥更大作用.
22.四倍体刺槐饲料栽培加工利用概述
- 张国君;李云
- 《第一届青贮及牧草保存学术交流暨产业发展研讨会》 | 2015年
摘要：四倍体刺槐是营造生态型灌木饲料林的理想树种.了解四倍体刺槐的饲料价值对于制定合理的开发利用措施具有重要意义.本文综述了四倍体刺槐在引种繁殖、栽培技术、营养价值评价、加工利用等方面的研究成果,并且就更加充分开发利用这一优良资源进行了探讨.
23.冷蒿青贮微生物特性及优势乳酸菌研究
- 陶雅;高凤芹;柳茜;李峰;孙启忠
- 《第一届青贮及牧草保存学术交流暨产业发展研讨会》 | 2015年
摘要：以冷蒿(Artemisia frigida)为研究对象,使用稀释平板涂布法将青贮前后微生物分离并计数;利用传统微生物培养法和16S rDNA序列分析,鉴定分离出的乳酸菌菌株,探讨其生物学特性及促发酵特性.结果表明冷蒿叶围微生物种类单一且数量少,经青贮发酵后,乳酸菌和酵母菌数量明显增多.由于冷蒿鲜草上附生乳酸菌数量极少,且原料WSC含量较低,因此单独青贮时,应添加适量糖类物质及乳酸菌剂,以保证发酵完全.冷蒿青贮体系中乳酸菌多样性差,仅分离出1株乳酸菌,鉴定为Pediococcus pentosaceus.该菌表现出了较强产酸能力,但耐酸性差,不适宜开发为促发酵菌剂.
24.苜蓿附生乳酸菌的多样性及利用多糖产酸菌株的初步研究
- LI Dongxia;李东霞;WANG Yanping;王雁萍;YANG Fuyu;杨富裕
- 《第一届青贮及牧草保存学术交流暨产业发展研讨会》 | 2015年
摘要：从全国苜蓿种植较多的20个地区收集到的468份苜蓿样品中分离到934株乳酸菌.根据生理生化特征、碳源发酵、16S rRNA基因序列比对和recA基因扩增,对西部9个地区的421株乳酸菌进行了分类鉴定及种群多样性分析,它们分别属于乳杆菌属(Lactobacillus)、肠球菌属(Enterococcus)、片球菌属(Pediococcus)、链球菌属(Streptococcus)、魏斯氏菌属(Weissella)、明串珠菌属(Leuconostoc)及乳球菌属(Lactococcus),共28种乳酸菌.苜蓿可溶性糖含量低致使青贮困难,为促进发酵,采用葡聚糖或木聚糖碳源培养基,筛选适应多糖环境产酸的乳酸菌.结果表明,部分Lactobacillus plantarum及Lactococcus lactis的菌株可以微弱生长并产酸.进一步探索其分子机制时发现,在这些菌株内存在编码与葡聚糖及木聚糖降解相关的酶基因.
25.稻草青贮技术研究
- Zhang Jinhua;张锦华;Deng Rong;邓蓉;Xiang Qinghua;向清华;Liang Yinglin;梁应林
- 《第一届青贮及牧草保存学术交流暨产业发展研讨会》 | 2015年
摘要：为了提高稻草的饲料利用率,开展了稻草青贮乳酸菌筛选机青贮技术研究.研究结果表明,乳酸菌对稻草青贮质量影响显著,优质的菌株能显著提高稻草青贮饲料的品质.不同品种栽培水稻品种稻草青贮适宜性不同,Ⅱ优系列各品种稻草及G-257青贮特性较其他品种好,这为今后的水稻育种提出需求.二次排气处理的pH值和TBN含量最低,能显著提高袋式青贮料的品质,在小型袋式青贮中是一种值得推广的技术.添加高浓度蔗糖和玉米粉均有效降低青贮料pH值和TBN含量,提高青贮品质.
26.中国苜蓿青贮调制现状
- 张庆;玉柱
- 《第一届青贮及牧草保存学术交流暨产业发展研讨会》 | 2015年
摘要：随着中国畜牧业的迅速发展和农业结构的调整,苜蓿产业已在中国蓬勃兴起.目前苜蓿生产的主要产品是干草,但是在中国许多地方苜蓿干草的调制过程中都存在雨淋、落叶等损失,一般损失率在30％左右,甚至更高.特别是在华北、东北及西北地区东北部,由于雨热同期,苜蓿收获季节遭雨淋的损失率更高.苜蓿青贮饲料作为苜蓿产品的一种重要形式,不仅能解决中国苜蓿干草加工及雨淋造成的损失,而且能增加苜蓿草产品的多样性,延长了青绿多汁饲料的利用.苜蓿青贮饲料作为奶牛产奶期粗饲料结构中的重要饲料组成部分,可以使奶牛的营养管理、体能管理、饲料回报率达到国际先进水平.
27.燕麦-稻草混合青贮的研究
- Sun Ao;孙鏖;Deng Huifen;邓荟芬;Yi Kangle;易康乐;Li Jianbo;李剑波;Cai Wenjie;蔡文杰;Gao Shuai;高帅;Yan Haifeng;燕海峰
- 《第一届青贮及牧草保存学术交流暨产业发展研讨会》 | 2015年
摘要：为解决南方冬-春季牧草缺乏及能够合理利用南方稻草资源,本试验对燕麦-稻草混合青贮样品设置了4个处理.结果表明,1号处理pH、氨态氮占总氮含量显著高于其他3组青贮饲料(P＜0.05),4号处理的pH和氨态氮占总氮含量显著低于其他3组青贮饲料(P＜0.05),4号处理粗蛋白含量最高,且4个处理间粗蛋白含量存显著性差异(P＜0.05);4个处理组均未检测出丁酸.综合试验结果,单贮燕麦可以得到优良的青贮饲料,且鲜燕麦添加比例为70％的燕麦-稻草混贮效果与其相近.
28.青稞酒糟对西藏紫花苜蓿和多年生黑麦草混合青贮发酵品质的影响
- JIA Chunwang;贾春旺;闻爱友;WEN Aiyou;YUAN Xianjun;原现军;LI Junfeng;李君风;BAI Xi;白晰;XIAO Shenhua;肖慎华;GUO Gang;郭刚;魏化敬;WEI Huajing;SHAO Tao;邵涛
- 《第一届青贮及牧草保存学术交流暨产业发展研讨会》 | 2015年
摘要：目的：本试验旨在研究添加不同比例的青稞酒糟对紫花苜蓿(Medicago sativa L.)和多年生黑麦草(Lolium perenne L.)(3∶7)混合青贮发酵品质的影响. 方法：试验设对照组(0％)和3个不同青稞酒糟添加水平处理组(10％,20％和30％),分别在青贮后第7、14、30和60天打开实验室青贮窖,取样分析青贮饲料发酵品质. 结果：结果表明:与对照相比青稞酒糟添加组提高了乳酸含量,降低了pH,其中PAW20和PAW30处理组的乳酸含量显著(P＜0.05)升高,pH显著(P＜0.05)降低;乙酸含量随着青稞酒糟添加比例的增加而逐渐降低,各处理组乳酸/乙酸高于对照组,青贮饲料以同型乳酸发酵为主;各处理组丙酸和丁酸含量较低(＜2g/kgDM),氨态氮/总氮显著(P＜0.05)低于对照组.青稞酒糟提高了混合青贮饲料的发酵品质,有效地抑制了有害微生物的活性,进而降低了水溶性碳水化合物和营养物质的损失. 结论：综合考虑发酵品质和营养水平,以20％青稞酒糟添加比例较为适宜.
29.不同贮藏延迟时间对甘薯蔓、酒糟及稻草混合青贮品质及有氧稳定性的影响
- Xiao Ping-jing;景小平;Kang Kun;康坤;Quan Hui-peng;彭全辉;Hua Wei-zou;邹华围;Hong Ze-wang;王鸿泽;Zhi Sheng-wang;王之盛
- 《第一届青贮及牧草保存学术交流暨产业发展研讨会》 | 2015年
摘要：本试验旨在研究不同贮藏延迟时间对甘薯蔓、酒糟及稻草混合青贮品质及有氧稳定性的影响.将甘薯蔓、酒糟及稻草按照4∶4∶2的质量比混合均匀后分别按照贮藏延迟0h、24h、48h调制青贮饲料(D0h组、D24h组和D48h组).结果表明,随着贮藏延迟时间的增加,青贮饲料干物质(DM)、粗蛋白(CP)、可溶性碳水化合物(WSC)含量极显著降低(P＜0.01),酸性洗涤纤维(ADF)含量极显著增加(P＜0.01),中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤木质素(ADL)含量D48h组极显著高于D24h组和D0h组(P＜0.01),同时感官品质逐渐变差.随着贮藏延迟的增加,青贮饲料pH值极显著升高(P＜0.01),氨态氮/总氮(NH3-N/TN)、丙酸(PA)、丁酸(BA)含量极显著增加(P＜0.01),乳酸(LA)、乙酸(AA)含量极显著降低(P＜0.01),V-score评分降低.开封后随着有氧暴露时间的增加,三组青贮饲料在有氧阶段的WSC和LA含量均极显著降低(P＜0.01),pH值极显著升高(P＜0.01),pH值升高幅度以D0h组最大,D48h组最小.随着贮藏延迟时间的增加,甘薯蔓、酒糟及稻草混合青贮饲料的营养物质严重损失;当青贮饲料开封进行有氧暴露时,促进了二次发酵,使大量的可溶性碳水化合物和乳酸被消耗,加剧了青贮饲料营养物质的损失.
30.不同比例青稞秸秆替代苇状羊茅对全混合日粮青贮早期发酵品质及有氧稳定性的影响
- JIA Chun-wang;贾春旺;原现军;YUAN Xian-jun;XIAO Shen-hua;肖慎华;LI Jun-feng;李君风;BAI Xi;白晰;WEN Ai-you;闻爱友;郭刚;GUO Gang;SHAO Tao;邵涛
- 《第一届青贮及牧草保存学术交流暨产业发展研讨会》 | 2015年
摘要：本试验旨在研究不同比例青稞秸秆替代苇状羊茅对全混合日粮青贮早期发酵品质及有氧稳定性的影响.试验设对照组(TH0)和3个青稞秸秆不同比例替代组TH5、TH10和TH15.青贮14d开窖取样,分析其发酵品质、化学成分及微生物数量,将剩余的发酵TMR暴露于空气,用多通道温度记录仪记录温度变化;并分别在有氧暴露的第2、5和8天取样评定其有氧稳定性.青贮发酵品质与对照组(TH0)相比,TH5处理组pH、乳酸和乙酸含量无显著(P＞0.05)差异;TH10和TH15处理组pH分别高于(P＞0.05)或显著(P＜0.05)高于对照组,乳酸、乙酸、丙酸、丁酸、总挥发性脂肪酸和乙醇含量显著(P＜0.05)低于对照组;氨态氮/总氮和乳酸/乙酸无显著(P＞0.05)差异,各组发酵品质均属良好.有氧暴露期间第2天后各组pH和氨态氮/总氮持续上升;乳酸、乙酸和水溶性碳水化合物含量持续下降;酵母菌和好氧细菌呈上升趋势.除TH15处理组,其他各组温度在35h开始上升,TH15处理组温度上升延迟,并且温度上升峰值最小.和对照组及其他处理组相比,TH15处理组有氧稳定性最好.综合考虑发酵品质、有氧稳定性及对青稞秸秆资源的最大化利用,建议采用TH15替代比例较为适宜.
31.发酵温度对复合微生物菌剂青贮饲料品质的影响研究
- WANG Shuyang;王曙阳;JIANG Boling;姜伯玲;CHEN Jihong;陈积红;LI Wenjian;李文建;XIAO Guoqing;肖国青;LIU Jing;刘敬;HU Wei;胡伟
- 《第一届青贮及牧草保存学术交流暨产业发展研讨会》 | 2015年
摘要：目的：试验旨在研究甜高粱饲料青贮过程中窖池温度的变化对复合微生物菌剂青贮饲料品质的影响. 方法：在甜高粱渣中接种三种复合微生物菌剂,研究窖池的高、中、低层温度变化及温度对青贮饲料品质的影响. 结果：结果表明:窖池昼夜温差为5℃,有显著差异(P＜0.05);稳定发酵时窖池高、中、低层平均温度分别为37.85℃、36.60℃、35.44℃,有显著著异(P＜0.05);在窖池中层青贮饲料粗蛋白质含量为5.09％,明显高于窖池高、低层饲料粗蛋白质含量(3.71％、3.76％)(P＜0.05);窖池中层青贮饲料乳酸含量比窖池高、低层乳酸含量分别提高了12.92％、10.18％(P＜0.05),中层青贮饲料丙酸含量比窖池高、低层分别提高了38.07％、29.68％(P＜0.05);窖池温度变化对青贮饲料pH、乙酸含量的影响没有显著性差异. 结论：窖池中层温度有利于青贮复合微生物菌剂提高甜高粱青贮饲料品质.
32.青藏高原乳酸菌对垂穗披碱草青贮饲料发酵品质的影响
- Hongmei Zhang;张红梅;Peixin Jing;荆佩欣;Wencan Ke;柯文灿;Juan Zhang;张娟;Ming Chen;陈明;Yingwen Yu;于应文;Xusheng Guo;郭旭生
- 《第一届青贮及牧草保存学术交流暨产业发展研讨会》 | 2015年
摘要：为了探究青藏高原乳酸菌对垂穗披肩草发酵品质的影响,本试验将3株从青藏高原垂穗披碱草(Elymus nutans Griseb.)中筛选的耐低温乳酸菌(戊糖片球菌PP-6,植物乳杆菌LP-2和清酒乳杆菌LS-5)作为添加剂加入垂穗披碱草进行青贮,同时对其生理生化特性进行研究,并以低海拔条件下分离得到的相同菌种的商品化乳酸菌制剂为对照,研究所筛选的3株优良乳酸菌在低温(15℃)和常温条件(25℃)下对垂穗披碱草青贮饲料发酵品质的影响.试验结果表明,在碳源利用方面,分离得到的戊糖片球菌PP-6(Pediococcus pentosaceus)发酵棉籽糖、乳糖、山梨醇、蜜二糖和蔗糖,清酒乳杆菌LS-5(lactobacillus sakei)可发酵棉籽糖、苦杏仁苷、鼠李糖、乳糖、山梨醇、小糖、阿拉伯糖、蜜二糖和蔗糖,而相同菌种的商品菌均不能利用,表明高原乳酸菌具有更广泛的糖源利用特性.将筛选得到的3株低温生长优良菌株进行青藏高原垂穗披碱草青贮发酵试验,青贮50d后,与对照的商品菌处理相比,在15℃时,清酒乳杆菌LS-5显著降低了青贮饲料pH值、丙酸含量和氨态氮/全氮值(P＜0.05),且能够保存更多的水溶性碳水化合物和粗蛋白;植物乳杆菌LP-2(lactobacillus plantarum)和戊糖片球菌PP-6作为复合添加剂显著提高了青贮饲料乳酸含量(P＜0.05),显著降低了氨态氮/全氮值和中性洗涤纤维含量(P＜0.05),能够保存更多的粗蛋白.但在25℃时,此3株菌与对照菌种相比均无明显优势.上述结果表明,从青藏高原分离筛选的3株菌种在低温条件下可有效提高青藏高原垂穗披碱草青贮饲料的发酵品质.
33.添加剂对象草青贮发酵品质、α-生育酚和β-胡萝卜素的影响
- LIU Qin-hua;刘秦华;LI Xiang-yu;李湘玉;DING Liang;丁良;WU Lin;吴琳;ZHANG Jian-guo;张建国;SHAO Tao;邵涛
- 《第一届青贮及牧草保存学术交流暨产业发展研讨会》 | 2015年
摘要：为提高青贮饲料的发酵品质,降低α-生育酚和β-胡萝卜素的损失,研究了添加剂(无添加:CK;邻叔丁基对苯二酚,T;植物乳杆菌,L;植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)和邻叔丁基对苯二酚组合添加,TL)和贮藏时间(35天和70天)对象草(Pennisetum purpureum Schumach.)青贮饲料的影响.结果表明:在两个贮藏时间,象草青贮饲料发酵品质都良好;L和TL组降低了pH(P＜0.05),增加了乳酸含量和乳酸乙酸比(P＜0.05);T组在两个贮藏时间的所有发酵品质参数与CK组无显著差异(P＞0.05).L和TL组在两个贮藏时间的α-生育酚显著低于CK组和T组(P＜0.05),T和TL组在贮藏70天的β-胡萝卜素含量显著低于CK组(P＜0.05).综上所述,无添加剂的象草低温15℃贮藏70天后的青贮发酵品质良好,α-生育酚和β-胡萝卜素的损失较小.
34.不同添加处理对杏鲍菇菌糠发酵饲料营养价值和发酵品质的影响
- WANG Peng;王鹏;TANG Hongyu;唐鸿宇;LANG Chaoli;郎朝丽;QI Hongwei;祁宏伟;ZHANG Jiabao;张嘉保
- 《第一届青贮及牧草保存学术交流暨产业发展研讨会》 | 2015年
摘要：本试验为研究杏鲍菇菌糠发酵饲料的营养价值和发酵品质,分别设计了甲酸、乳酸菌制剂、纤维素酶制剂和乳酸菌与纤维素酶混合制剂4种添加处理.结果表明,四种添加处理显著提高了杏鲍菇菌糠发酵饲料的DM含量(P＜0.05),添加乳酸菌制剂、纤维素酶制剂和乳酸菌与纤维素酶制剂显著降低了杏鲍菇菌糠发酵饲料的CF含量(P＜0.05),并显著提高了NDF含量(P＜0.05).四种添加处理均显著提高了杏鲍菇菌糠发酵饲料的DM回收率(P＜0.05),显著降低了氨态氮占总氮的比率(P＜0.05),但对杏鲍菇菌糠发酵饲料的各项有效能值均无显著影响.
35.乳酸菌的功能及在青贮饲料生产中的应用
- YAO Dan-dan;姚丹丹;ZUO Xiao-xin;左晓昕;SUN sheng-Nan;孙盛楠;YANG Fu-yu;杨富裕;ZHAO Guo-qi;赵国琦
- 《第一届青贮及牧草保存学术交流暨产业发展研讨会》 | 2015年
摘要：乳酸菌具有抗高血压、抗肿瘤、抗突变活性、抗癌、抑菌等的作用,能够抑制有害菌的生长,同时分解碳水化合物产生乳酸,降低青贮料的pH值,改善饲料本身的适口性.适当采食经乳酸菌发酵的青贮料可促进动物生长,提高生产性能和改善繁殖性能.本文就乳酸菌的功能及其在青贮饲料生产中的应用进行了归纳总结,并提出了未来应重点关注的研究方向,旨在为青贮饲料的生产提供科学依据.
36.添加剂处理对'张杂谷'全株青贮发酵品质的影响
- 孙茂红;孙全文;岳春旺;葛剑;杨翠军;常美花;李林
- 《第一届青贮及牧草保存学术交流暨产业发展研讨会》 | 2015年
摘要：本试验目的是评价糖蜜和青贮添加剂对"张杂谷"全株青贮发酵品质和营养成分的影响.以灌浆期"张杂谷"全株作为青贮原料,试验设5个处理,即对照组0％,1.5‰青贮添加剂,2％糖蜜+1.5‰,4％糖蜜+1.5‰青贮添加剂,6％糖蜜+1.5‰青贮添加剂,添加比例以鲜重为基础,制作成袋装青贮饲料.在青贮后的第60d开青贮袋,测定青贮饲料发酵品质.结果表明,添加糖蜜和青贮添加剂处理的全株"张杂谷"青贮饲料在感官评分上优于对照组;试验组与对照组相比显著降低了pH(P＜0.05)、氨态氮/总氮(Ammonia Nitrogen/Total Nitrogen,AN/TN)值(P＜0.05),显著增加了乳酸含量(P＜0.05).青贮添加剂和6％糖蜜+1.5‰青贮添加剂均显著降低了乙酸(Acetic acid,AA)含量;试验组均极显著降低丙酸(Propionic Acid,PA)含量,丁酸(Butyric Acid,BA)和异戊酸在试验组和对照组中均没检山.糖蜜和青贮添加剂互作干物质含量显著高于对照组(P＜0.05),试验组粗蛋白质(Crude Protein,CP)含明显高于对照组;试验组显著降低了青贮饲料中酸性洗涤纤维(Acid Detergent Fiber,ADF)、中性洗涤纤维(Neutral Detergent Fibre,NDF)和半纤维素(Hemicellulose,HC)含量(P＜0.05),灰分含量影响不大(P＞0.05).综上所述,添加糖蜜和青贮添加剂能改善"张杂谷"发酵品质,综合考虑,6％糖蜜+1.5‰青贮添加剂的添加最优.
37.苎麻在动物生产中的应用现状与展望
- ZHANG Lei-xin;张磊鑫;WU Jia-hai;吴佳海;ZENG Bing;曾兵;MU Qiong;牟琼
- 《第一届青贮及牧草保存学术交流暨产业发展研讨会》 | 2015年
摘要：苎麻含有丰富的营养成分,是重要植物蛋白饲料来源,可以作为动物饲料进行开发.其中饲用苎麻是指苎麻整株作为饲料开发利用.本文从营养特性、在动物生产中的应用对苎麻叶与饲用苎麻作一综述,并对饲用苎麻及其副产物的开发利用进行了展望.大量研究表明，国内通常是利用竺麻叶，加工制成草粉添加到日粮中，或直接饲喂鲜麻叶。
38.苜蓿青贮部分替代玉米青贮对泌乳奶牛生产性能的影响
- Li Zhiqiang;李志强;Li Changcai;李长才;Yu Zhu;玉柱;Liu Zhongkuan;刘忠宽
- 《第一届青贮及牧草保存学术交流暨产业发展研讨会》 | 2015年
摘要：24头2～4胎次的荷斯坦奶牛随机分为三组,各组产奶量(30.0±0.5kg)、体重(600±36kg)、胎次(3.2士0.3)、泌乳天数(102±13d)差异不显著(P＞0.05).奶牛日粮中苜蓿青贮替代玉米青贮的量分别为0kg(对照)、4kg和8kg鲜重,相应日粮干物质(DM)中粗蛋白含量分别为17.45％、17.73％和18.01％.结果表明,苜蓿青贮部分替代玉米青贮,可以极显著提高干物质采食量(DMI)、产奶量、4％标准乳产量、乳蛋白率、乳蛋白产量、乳脂产量(P＜0.01).苜蓿青贮部分替代玉米青贮对于乳脂率和饲料转化率没有显著的影响(P＞0.05).在奶牛日粮中使用苜蓿青贮替代玉米青贮,可以提高经济效益,与对照组相比,8kg组纯增效益最高.
39.苏丹青干草对波杂山羊育肥效果试验
- WANG Yong-zhi;王勇智;GAO Wei-ping;高伟平;WANG Yan-fei;王延飞;ZHAO Tong;赵通
- 《第一届青贮及牧草保存学术交流暨产业发展研讨会》 | 2015年
摘要：为了探讨苏丹青干草对波杂山羊的增重效果,进行了短期育肥试验.试验结果表明:苏丹青干草能显著提高波杂山羊的日增重,且饲料报酬高;波杂山羊日粮中添加适当比例的苏丹青干草,能明显提高饲喂的经济效益;苏丹青干草以30％的添加比例增重及饲喂效益最好,日增重达107.83士0.72g,料重比8.53∶1,增重纯收益4.24元.总体来说,苏丹草营养丰富,产量高,且饲喂效果佳,值得推广利用.