Im Nebenerwerb betreibt die Familie Deschenhalm eine kleine Landwirtschaft mit Kartoffelanbau und Holzwirtschaft. Sowohl Gasthof, Hotel wie auch drei Wohnhäuser werden zentral beheizt und sind über eine drei Kilometer lange Fernwärmeleitung mit der Heizzentrale verbunden. Dort arbeitet ein 300 kW-Hackschnitzelkessel; sein Brennmaterial kommt per Förderschnecke aus dem nebenliegenden Bunker mit etwa 500 m~3 Fassungsvermögen. 80 Prozent der Hackschnitzel stammen aus dem eigenen Wald der Familie, die restlichen 20 Prozent kaufen die De-schenhalms in Form von Abfallholz von einer örtlichen Sägerei dazu. Heizraum wie auch der Brennstoffbunker haben die Feuerwiderstandsklasse F90. Zur Brandfrüherkennung ließen die Deschenhalms das Telenot-Rauchansaugsystem Grizzle installieren. Dieses System wurde speziell für den Einsatz in schwierigen Umgebungen mit hoher Staubbelastung entwickelt und ist somit für den Brennstoffbunker und die Maschinenhalle die richtige Wahl. „Denn genau bei diesen Anwendungen kam es mit herkömmlichen optischen Rauchmeldern in der Vergangenheit immer wieder zu Störungen und Fehlauslösungen", so Inhaber Peter Deschenhalm.
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