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UNIJUS UN LIVRE BLANC SUR LES JUS DE FRUITS

机译:UNIJUS果汁上的白纸

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摘要

Pour mieux faire connaître les jus de fruits, l'Unijus [Union nationale interprofessionnelle desjus de fruits] a choisi de réaliser un Livre blanc. La cinquantaine de pages de ce document rassemble toutes les informations à connaître sur lesjus de fruits. Il aborde, notamment, la fabrication desjus de fruits, leurs caractéristiques nutritionnelles, leurs liens avec la santé et la place qu'ils peuvent légitimement occuper au sein de l'équilibre alimentaire à tous les âges de la vie, ainsi que le marché de la production et de la consommation mondiale et nationale.
机译:为了提高人们对果汁的认识,Unijus(全国果汁专业协会)选择了一份白皮书。本文档的50页收集了您需要了解的有关果汁的所有信息。它特别解决了果汁的生产,其营养特性,与健康的联系以及在各个年龄段人们在饮食平衡中可以合法占据的位置,以及全球和国家的生产和消费。

著录项

  • 来源
    《RIA》 |2013年第745期|45-45|共1页
  • 作者

  • 作者单位
  • 收录信息 美国《科学引文索引》(SCI);美国《工程索引》(EI);美国《生物学医学文摘》(MEDLINE);美国《化学文摘》(CA);
  • 原文格式 PDF
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