首页>
外文期刊>Manager magazin
>DER SELFMEATMAN Er hastet durch die Hallen, nimmt hier einen Vorderschinken vom Band, kramt dort marinierte Spareribs aus einer Kiste hervor. Sofort geht es weiter in ein riesiges Gemäuer, in dem Schweinehälften, Schulter an Schulter am Schlachterhaken hängend, durch die Tiefe des Raumes bugsiert werden, bei konstant zwei Grad Temperatur. „Meine Marzipanschweinchen', sagt Clemens Tönnies (55), „nirgendwo ein Tropfen Blut'.
【24h】
DER SELFMEATMAN Er hastet durch die Hallen, nimmt hier einen Vorderschinken vom Band, kramt dort marinierte Spareribs aus einer Kiste hervor. Sofort geht es weiter in ein riesiges Gemäuer, in dem Schweinehälften, Schulter an Schulter am Schlachterhaken hängend, durch die Tiefe des Raumes bugsiert werden, bei konstant zwei Grad Temperatur. „Meine Marzipanschweinchen', sagt Clemens Tönnies (55), „nirgendwo ein Tropfen Blut'.
