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【24h】

L'offre du spécialiste du traçage électrique pour l'agroalimentaire

机译:食品行业电伴热专家

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摘要

Thermon, depuis 60 ans spécialiste de la technique de « traçage » étend son offre au secteur de l'agroalimentaire. L'utilisation des rubans chauffants électriques dans les process alimentaires peut conduire suivant le cas de figure à des économies de 20 % à 50 % sur le poste maintien en température. Le traçage peut se faire soit en électrique par le biais d'un ruban chauffant posé directement sur la tuyauterie et sous le calorifuge, soit avec de la vapeur qui circule dans un tube fixé sur le tuyau ou en double enveloppe « eau chaude ». En effet, chauffer de l'eau jusqu'à 50℃ ou 80℃ pour la distribuer ensuite comme moyen de chauffage dans les tuyauteries de process, impose une consommation énergétique mesurable en centaines de Kwatt pour un besoin réel du maintien en température qui se mesure, lui, en centaines de Watt. Par exemple, pour un tuyau de 50 mm de diamètre à maintenir à 60℃ avec 30 mm de calorifuge, la puissance nécessaire au maintien est de 15W/Mm, soit 1500W sur 100 m de tuyauterie. « Pour ce tuyau d'un diamètre de 50 mm, les déperditions calorifiques peuvent atteindre 10 à 30 W/m ».
机译:Thermon是“追踪”技术领域的专家,已有60年的历史了,现已将其产品范围扩展到食品工业。根据情况,在食品加工过程中使用电加热带可以使温度维护站节省20%到50%。可以通过直接放置在管道上和绝热层下的加热带进行电气跟踪,也可以通过在固定在管道上的管子或双层夹套“热水”中循环的蒸汽进行跟踪。的确,将水加热到50℃或80℃,然后将其作为加热方法分配到工艺管道中,这对于实际需要维持温度的能耗造成了数百Kwatt的可测量能耗,具体可通过测量得出,他,几百瓦。例如,对于将直径为50 mm的管道保持在60℃,绝缘层为30 mm的情况,维持该管道所需的功率为15W / Mm,或者在100 m的管道上保持1500W。 “对于直径为50 mm的管道,热量损失可以达到10到30 W / m”。

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    《Liquides & conditionnement》 |2017年第391期|35-35|共1页
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