机译:煮熟的玉米玉米蛋白包装材料
Herald TJ, KANSAS STATE UNIV, DEPT FOODS & NUTR, MANHATTAN, KS 66506, USA;
Corn zein; Degradable films; Sensory; Packaging; Cooked turkey; Edible films; Wheat;
机译:玉米-玉米蛋白与酚类化合物联合应用在LLDPE薄膜上的抗氧化包装材料的开发
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机译:使用玉米玉米蛋白改善无麸质面包的质量
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