机译:挤压技术与流延技术相结合获得的玉米淀粉可食膜的理化与微观结构表征
Facultad de Ciencias Quimico-Biologicas, Univ. Autonoma de Sinaloa, Cd. l'niversitaria, Av. de las Americas y Josefa Ortiz S/N, 80010 Cu-liacan, Sinaloa, Mexico;
Facultad de Ciencias Quimico-Biologicas, Univ. Autonoma de Sinaloa, Cd. l'niversitaria, Av. de las Americas y Josefa Ortiz S/N, 80010 Cu-liacan, Sinaloa, Mexico;
Facultad de Ciencias Quimico-Biologicas, Univ. Autonoma de Sinaloa, Cd. l'niversitaria, Av. de las Americas y Josefa Ortiz S/N, 80010 Cu-liacan, Sinaloa, Mexico;
Facultad de Ciencias Quimico-Biologicas, Univ. Autonoma de Sinaloa, Cd. l'niversitaria, Av. de las Americas y Josefa Ortiz S/N, 80010 Cu-liacan, Sinaloa, Mexico;
Facultad de Ciencias Quimico-Biologicas, Univ. Autonoma de Sinaloa, Cd. l'niversitaria, Av. de las Americas y Josefa Ortiz S/N, 80010 Cu-liacan, Sinaloa, Mexico;
Centro de Investigation y de Estudios Avanzados, Libramiento Norponiente, Fracc. Real de Juriquilla 76230 Queretaro, Queretaro, Mexico;
Facultad de Ciencias Quimico-Biologicas, Univ. Autonoma de Sinaloa, Cd. l'niversitaria, Av. de las Americas y Josefa Ortiz S/N, 80010 Cu-liacan, Sinaloa, Mexico;
casting technique; extrusion technology; microstructural properties; physicochemical properties; starch edible films;
机译:挤出方法对高淀粉玉米淀粉食用薄膜功能性质及其在芒果(Mangifera IndaN1.)Cv中的应用。 汤米阿特金斯
机译:食用玉米淀粉纳米复合膜的表征:自组装淀粉纳米颗粒的作用
机译:工艺(挤出/热压缩,铸造)和扁豆蛋白质含量对淀粉膜理物质性质的影响
机译:羧甲基纤维素(CMC) - 玉米淀粉可食用薄膜和甘油增塑剂作为双氯芬酸钠钠的递送系统
机译:淀粉基薄膜的挤出以及物理力学,热学和微观结构特性的表征。
机译:挤压工艺对高直链玉米淀粉可食膜功能特性的影响及其在芒果(Mangifera indica L.)中的应用。汤米·阿特金斯(Tommy Atkins)
机译:通过挤出工艺和铸造技术的结合对番茄采后质量的影响获得的玉米淀粉涂料