机译:在加工或零售环境以及家庭存放期间模拟污染的条件下,配制或不配制抗菌剂的商用火腿中李斯特菌的命运
Center for Red Meat Safety, Department of Animal Sciences, Colorado State University, Fort Collins, Colorado 80523-1171;
机译:模拟火鸡生产,零售和消费者环境下,在有或没有抗生素的商用火鸡胸中,李斯特菌在7℃下的行为
机译:化学溶液的后处理应用,用于控制在不同条件下培养的含或不含乳酸钾-双乙酸钠的商业熏制香肠中的单核细胞增生李斯特菌
机译:配制有无抗菌素且储存于10℃的商品法兰克福啤酒中单核细胞增生李斯特菌的后处理控制
机译:Plantaricin BM-1和制冷储存对培养煮熟火腿中李斯特菌单核细胞增生的综合作用
机译:乳酸链球菌素和补充双乙酸钠的柠檬酸钠缓冲液对单核细胞增生性李斯特菌的影响对配制无抗生素的商品牛肉法兰克福香肠在4和10°C的真空包装中的影响。
机译:遗传分析揭示了腌火腿食品链中单核细胞增生李斯特菌的加工依赖性和克隆性污染模式
机译:即食火鸡乳房中李斯特菌的命运 电子束后配以抗菌剂的面包卷 辐照
机译:金黄色葡萄球菌和单核细胞增生李斯特菌在配制低水分定量期间的命运