机译:果实软化对冷压油提取的电气阻抗和电导率监测的牛油果细胞微观结构变化的影响
Massey Univ Inst Food Sci & Technol Auckland New Zealand;
New Zealand Inst Plant & Food Res Ltd Mt Albert Res Ctr Auckland New Zealand;
Massey Univ Inst Food Sci & Technol Auckland New Zealand;
New Zealand Inst Plant & Food Res Ltd Mt Albert Res Ctr Auckland New Zealand;
Massey Univ Inst Food Sci & Technol Auckland New Zealand;
机译:水果软化对鳄梨细胞微结构变化的影响,通过电阻抗和电导率监测冷榨油的提取
机译:应用电阻抗谱和流变学监测冷榨油过程中橄榄(油橄榄)果肉的变化
机译:水果成熟度对“黑色”鳄梨冷压油提取过程中微观结构变化和油产量的影响
机译:微波炉辅助促进鳄梨油从鳄梨肌肤和喷雾干燥封装
机译:从冷压巴伦西亚橙油中超临界二氧化碳萃取萜烯。
机译:鳄梨中的纤维素酶活性和水果软化
机译:鳄梨油提取工艺:与传统生产相比,冷榨优质食用油生产方法