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机译:通过近红外光谱在线监测硬质小麦粗粒小麦粗粉的团聚状况,以适应不同的供水条件和添加水量
UMR IATE - INRA, Montpellier SupAgro, Bat. 37, 2 place Pierre Viala, 34060 Montpellier Cedex 1, France;
UMR IATE - INRA, Montpellier SupAgro, Bat. 37, 2 place Pierre Viala, 34060 Montpellier Cedex 1, France;
UPSP Uniti de Recherche CALITYSS Consommateur, Aliment Typique - Sicurite, Sante, 89 Avenue de l'Europe, 63370 Lempdes, France;
UMR IATE, University Montpellier 2, place Eugene Bataillon, cc. 05, 34095 Montpellier Cedex 5, France;
UMR IATE - INRA, Montpellier SupAgro, Bat. 37, 2 place Pierre Viala, 34060 Montpellier Cedex 1, France;
Wet agglomeration; Near infrared spectroscopy; Wheat-based food powder; Multivariate data analysis; Principal component analysis;
机译:利用近红外光谱在线监测小麦粉的湿团聚
机译:团聚过程对硬粒小麦粗粉团聚体结构和功能性能的影响
机译:水提取欧洲硬质小麦(Triticum durum desf。)粗粒小麦阿拉伯木聚糖中D-木糖取代度的变化。
机译:半干旱条件下杜粉麦水需求的杜杜麦水需求的划分评价
机译:通过近红外光谱(NIRS)在线监测自由流动的药物粉末。
机译:水分胁迫下用污泥处理的硬质小麦(Triticum durum)的生长生理和产量
机译:硬粒小麦粗粉团聚:水化性质测量的热力学方法