...
机译:结合超声预处理和超声辅助空气干燥的干燥强化
Univ Fed Ceara, Dept Engn Quim, Campus Pici,Bloco 709, BR-60440900 Fortaleza, Ceara, Brazil;
Univ Fed Ceara, Dept Engn Quim, Campus Pici,Bloco 709, BR-60440900 Fortaleza, Ceara, Brazil;
Univ Fed Ceara, Dept Biol, Campus Pici,Bloco 906, BR-60440900 Fortaleza, Ceara, Brazil;
Univ Politecn Valencia, Food Technol Dept, C Camino Vera S-N, Valencia 46071, Spain;
Univ Politecn Valencia, Food Technol Dept, C Camino Vera S-N, Valencia 46071, Spain;
Univ Fed Ceara, Dept Tecnol Alimentos, Campus Pici,Bloco 858, BR-60440900 Fortaleza, Ceara, Brazil;
Univ Fed Ceara, Dept Engn Quim, Campus Pici,Bloco 709, BR-60440900 Fortaleza, Ceara, Brazil;
Malus domestica L; Apple; Drying; Pre-treatments; Ultrasound;
机译:超声波辅助强化杂交间歇微波 - 马铃薯热风干燥过程:质量方面和能源消耗
机译:乙醇预处理到超声辅助对流干燥的苹果
机译:水烫,表面接触超声辅助空气干燥的应用,以及它们对白卷心菜脱水的组合:干燥机理,生物活性谱,颜色和再水合性能
机译:超声辅助渗透脱水的影响是热泵干燥罗非鱼内圆角质量的预处理
机译:喷雾干燥的羟基碳酸铝的物理和化学稳定性及其干燥方法的研究:第一部分。喷雾干燥的羟基碳酸铝的物理和化学稳定性。第二部分羟基碳酸铝凝胶的干燥方法。
机译:通过将乙醇和超声组合作为预处理来增强胡萝卜对流干燥:对产品结构质量能耗干燥和再水中动力学的影响
机译:增强乙醇的胡萝卜对流干燥和超声作为预处理:对产品结构,质量,能耗,干燥和再水化动力学的影响