机译:简短交流:来自同一乳场的马其顿链球菌和嗜热链球菌菌株的技术和基因型比较
Dipartimento Scienza degli Alimenti, Universita degli Studi di Napoli Federico II, Via Universita 100, 80055 Portici (NA), Italy;
lstituto di Scienze dell'Alimentazione, ISA-CNR, Via Roma, 64, 83100Avellino, Italy;
lstituto di Scienze dell'Alimentazione, ISA-CNR, Via Roma, 64, 83100Avellino, Italy;
Dipartimento Scienza degli Alimenti, Universita degli Studi di Napoli Federico II, Via Universita 100, 80055 Portici (NA), Italy;
streptococcus thermophilus; streptococ-cus macedonicus; random amplification of polymorphic DNA (RAPD)-PCR; provolone del monaco cheese;
机译:简短交流:乳制品来源的马其顿链球菌和嗜热链球菌菌株在不同温度下的生长动力学比较
机译:在意大利乳制品中分离的链球菌麦德德组球菌和链球菌菌株之间碳水化合物利用和抗生素抗性的差异
机译:在意大利乳制品中分离的链球菌麦德德组球菌和链球菌菌株之间碳水化合物利用和抗生素抗性的差异
机译:脲酶缺乏链球菌菌株参与的单苗圃和酸奶初级初级代谢的评价
机译:嗜热链球菌F410的ThegalM(突变酶)基因:部分测序,转录分析,与下游基因的关系以及在解释嗜热链球菌菌株的半乳糖表型中的可能作用。
机译:婴儿链球菌亚种的患病率和比较。婴儿和解链球菌亚种。东非和西非原乳和发酵乳制品中的马其顿
机译:奶牛品种比较基因组学研究嗜热链球菌和马链球菌