『有機農業の技術と考え方』

摘要

人間の都合だけを考え，用水路をコンクリートで固め耕地整理の行き届いた広い農地に化学肥料・農薬を多投入する近代農業は，農民や消費者の健康と生命はもとより，肝心の生物多様性をむしばみ自然環境を破壊し続けている．