日本酒ヱレクトロニクス

摘要

日本酒造りでは原料をタンクに入れて発酵させる工程があります.発酵管理を安定して行うために，タンクに冷却水を循環させられるもの（クーリングロールと呼ばれる）を卷き付けて，冷却します.今回は適量の冷却水を複数のタンクに送るために，流量を検出するセンサを選定します.