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机译:强电场交流电灭活橙汁中酸脂环酸杆菌
Food Technology Division, National Food Research Institute, NARC, 2-1-12 Kannondai, Tsukuba, lbaraki 305-8642, Japan;
Food Technology Division, National Food Research Institute, NARC, 2-1-12 Kannondai, Tsukuba, lbaraki 305-8642, Japan;
Food Technology Division, National Food Research Institute, NARC, 2-1-12 Kannondai, Tsukuba, lbaraki 305-8642, Japan;
high electric field alternating current; Alicyclobacillus acidoterrestris; spore; inactivation;
机译:欧姆加热对橙汁中酸热脂环酸芽孢杆菌的失活动力学:电压梯度和温度对失活的影响
机译:质量属性优化多频热滤膜的橙汁:alicclobacillus acidoterrestris孢子灭活和应用光谱ros表征
机译:同时优化橙汁中热超声处理对酸热脂环酸杆菌减少,果胶甲基酯酶失活和生物活性化合物增强的优化
机译:在芒果和番木瓜的非商业果汁中的微生物失活,在甜叶菊雷尼尼提取物存在下提交给脉冲电场
机译:橙汁中大肠杆菌和酸热脂环酸杆菌的热失活动力学。
机译:加热率对非等温处理下醛酸酸的影响和数学模型优化橙汁加工的影响
机译:高电场交流电流橙汁中的alicclobacillus acidoterstris灭活
机译:交流(交流电)和直流(直流)电场仪表是为美国能源部开发的。