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机译:使用线性和非线性生存动力学模型计算圆柱形罐杀菌中的传导热总致死率
Center for Excellence in Post-Harvest Technologies, North Carolina A&T State University, Kannapolis, NC 28081, United States;
Department of Agricultural and Biological Engineering, Purdue University, West Layfayette, IN 47907, United States;
Department of Food Science, University of Massachusetts Amherst, Chenoweth Laboratory, 100 Holdsworth Way, Amherst, MA 01003, United States;
Thermal processing; Food safety; Canning; Weibullian kinetics; Heat transfer; Finite difference modeling; Nonlinear kinetics; Spores inactivation; C botulinum;
机译:一种改进的方法,用于估计灭菌的圆柱形罐的冷却阶段的温度和致死率。
机译:两步放热动力学圆柱固体中非线性传热分析,辐射热损失
机译:通过可渗透的非线性拉伸圆柱体的Sisko流体的Cattaneo-Christov热通量模型(vol 222,pg 430,2016)
机译:肿瘤生存曲线的动力学模型:与线性二次模型的关系
机译:预测三卤甲烷形成动力学的线性和非线性多重回归模型的开发和比较。
机译:前列腺特异性抗原动力学的非线性混合效应模型以及与转移性前列腺癌相关的生存关系:两阶段和联合方法的比较
机译:圆柱形传感器导电表面与电场的相互作用,电场平行于圆柱轴
机译:有限气缸内的热传导及热灭菌中细菌存活的计算机辅助计算