...
机译:微粉化对菱角菱角果皮功能特性的影响
Department of Food and Nutrition, Providence University, Shalu 43301, Taiwan, ROC;
water caltrop pericarp; micronization; ball milling; functional properties;
机译:粉碎对菱角菱角果皮抗氧化活性的影响
机译:菱角菱角生长期淀粉的理化特性
机译:菱角干燥壳的总酚含量和抗氧化活性
机译:水环果皮Pericarps提取物衰减H_2O_2诱导人脐静脉内皮细胞损伤
机译:苦瓜果皮和种子中蛋白质的制备,理化和功能性质以及酚类化合物的提取和抗氧化活性。
机译:Cu,Zn,Cd和Pb积累对水舱(Trapa Natans L.),Skadar,Montenegro的生物化学参数(脯氨酸,叶绿素)的影响