〈ゲルマンの味な話〉第27回　異国B級食イベント

摘要

このエッセイを書き始めて2年近くになる。筆者は食の異常なこだわりがある。金がないのでA級価格は食べられず昔からB級値A級味を追求している。昔は男子厨房に人らずで食い物の話はできず、公共の図書館では隠れるようにしてグルメ本を見たものである。