Urinary tartaric acid as a potential biomarker for the dietary assessment of moderate wine consumption: a randomised controlled trial

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• 来源
  《The British Journal of Nutrition》 |2014年第9期|共页
• 作者

  Anna Vallverdú-Queralt; Jesús Simal-Gándara; Jorge Regueiro; Ramón Estruch; Rosa María Lamuela-Raventós;

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• 作者单位

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• 收录信息
• 原文格式 PDF
• 正文语种
• 中图分类 营养卫生、食品卫生;
• 关键词