Reducing the risk of infection in the elderly by dietary intake of yoghurt fermented with Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus OLL1073R-1

著录项

• 来源
  《The British Journal of Nutrition》 |2010年第7期|共页
• 作者

  Akinori Kume; Hajime Sasaki; Hiroshi Horiuchi; Naoki Orii; Seiya Makino; Shuji Ikegami;

  展开▼
• 作者单位

  展开▼
• 收录信息
• 原文格式 PDF
• 正文语种
• 中图分类 营养卫生、食品卫生;
• 关键词