Bioavailability and nutritional effects of carotenoids from organically and conventionally produced carrots in healthy men

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• 来源
  《The British Journal of Nutrition》 |2008年第11期|共页
• 作者

  Achim Bub; Berenike A. Stracke; Bernhard Watzl; Clemens Kunz; Corinna E. Rüfer; Karlis Briviba; Stephanie Seifert;

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• 作者单位

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• 收录信息
• 原文格式 PDF
• 正文语种
• 中图分类 营养卫生、食品卫生;
• 关键词