气相色谱法在水果农药残留检测中的应用

摘要

建立气相色谱法测定农药在水果中的残留量。对10种水果可食用部分应用气相色谱法获得农药的峰面积大小，计算试验样品中的农药含量。试验测试的样品的农药标准曲线在实验测定的浓度范围内线性关系良好，线性相关指数均大于0.98。最低检出浓度介于0.01~0.06 μg/mL之间，最低检出含量介于0.005~0.03 mg/kg之间。