Substitui??o da palma-gigante por palma-miúda em dietas para bovinos em crescimento e avalia??o de indicadores internos

摘要

Objetivou-se avaliar a substitui??o da palma-gigante por palma-miúda em dietas para bovinos em crescimento sobre o consumo e a digestibilidade dos nutrientes. Também foram avaliados dois períodos de incuba??o (144 e 288 horas) para obten??o da fra??o indigestível da matéria seca, fibra em detergente neutro e fibra em detergente ácido. Utilizaram-se cinco novilhas da ra?a Holandesa com peso inicial de aproximadamente 220 kg, distribuídas em quadrado latino 5 × 5 e alojadas em baias individuais cobertas, com piso de concreto e dotadas de comedouros de alvenaria e bebedouros individuais. As dietas experimentais foram à base de palma forrageira, baga?o de cana, farelo de soja, ureia e mistura mineral nas propor??es 38,0; 42,0; 18,0; 0,5 e 1,5% na base da matéria seca, respectivamente, com 0; 25; 50; 75 ou 100% de substitui??o da palma-gigante pela palma-miúda. Os consumos e a digestibilidade de matéria seca, matéria organica, proteína bruta, extrato etéreo, nutrientes digestíveis totais, carboidratos totais, carboidratos n?o-fibrosos e fibra em detergente neutro, n?o foram afetados pela substitui??o. A matéria seca indigestível (incubada por 144 horas), a fibra em detergente neutro e a fibra em detergente ácido indigestíveis (incubadas por 288 horas) permitiram estimar a produ??o de matéria seca fecal e a digestibilidade de matéria seca de maneira semelhante ao método de coleta total de fezes. A palma miúda pode substituir integralmente a palma gigante e a matéria seca indigestível incubada por 144 horas e a fibra em detergente neutro e fibra em detergente ácido indigestíveis incubadas por 288 horas podem ser utilizadas em estudo de digestibilidade com ruminantes.