Antropometria como ferramenta de avalia??o do estado nutricional coletivo de adolescentes

摘要

A antropometria tem sido apontada como o parametro mais indicado para avaliar o estado nutricional coletivo. A avalia??o nutricional coletiva de adolescentes possui uma dinamica muito peculiar por se tratar de um momento de intensas mudan?as fisiológicas e psicossociais, diretamente associadas à dinamica nutricional deste grupo. O acompanhamento dessa dinamica e de suas variáveis intervenientes e interativas é, portanto, um tema de discuss?o extremamente relevante. Esta revis?o tem por objetivo apresentar as aplica??es de parametros antropométricos à avalia??o do estado nutricional de adolescentes. Conclui-se que, enquanto n?o houver metodologia simples de avalia??o da composi??o corporal, para estudos epidemológicos deve-se manter o uso do índice de massa corporal, associado ou n?o às variáveis de dobra cutanea e perímetros. Apesar das dificuldades e limita??es, as evidências apontam para uma fundamental incorpora??o das informa??es sobre a matura??o sexual à avalia??o do estado nutricional coletivo de adolescentes. Além disso, as investiga??es devem atentar mais aos parametros de defini??o da popula??o que estará sendo estudada, cuidando, para permitir a compara??o entre os estudos.