Identifikacija rizika i kriti?nih higijensko-tehnolo?kih to?aka u proizvodnji mlijeka

Ani? Nada; Magdaleni? Branka

首页> 外文期刊>Mljekarstvo >Identifikacija rizika i kriti?nih higijensko-tehnolo?kih to?aka u proizvodnji mlijeka

【24h】

Identifikacija rizika i kriti?nih higijensko-tehnolo?kih to?aka u proizvodnji mlijeka

机译：确定牛奶生产中的风险和关键卫生技术要点

获取原文

掌桥外文数据库（机构版） >>

开具论文收录证明 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

HACCP-koncepcija ukazuje na slabe to?ke proizvodnje, odnosno mjesta gdje se pogre?ke i mogu?i rizici kontaminacije moraju popraviti da hi se proizveo higijenski ispravan proizvod. To se odnosi i na uvjete proizvodnje konzumnog...

机译：HACCP概念表明生产点薄弱，即必须纠正错误和可能的污染风险的地方，以便生产出卫生正确的产品。这也适用于消费者的生产条件...

著录项

来源
《Mljekarstvo》 |1991年第3期|共页
作者
Ani? Nada; Magdaleni? Branka;
展开▼
作者单位

展开▼
收录信息
原文格式 PDF
正文语种
中图分类乳品加工工业;
关键词

相似文献

外文文献
中文文献
专利

1. Identifikacija kriti?nih to?aka u preradi i pasterizaciji mlijeka [J] . Jak?i? Slavica, Roseg ?uro Mljekarstvo . 1992,第2期

机译：确定牛奶加工和巴氏杀菌的关键点
2. O POTREBI FAKSIMILNIH, KRITI?KIH, DIGITALNIH IZDANJA SENJSKE GLAGOLJSKE TISKARE I NJIHOVE MRE?NE DOSTUPNOSTI Razmi?ljanje povodom 520. obljetnice tiskanja Senjskoga glagoljskoga misala [J] . LOKMER JURAJ Senjski zbornik . 2014,第1期

机译：SENJ GLAGOLITIC PRINTING HOUSE的速成，关键，数字版本及其网络可用性的需求纪念Senj Glagolitic Misss印刷520周年之际的反思
3. PCR provjera identifikacija fenotipskog sistema s mikroplo?ama za BMK iz tradicionalnih sireva od sirovog mlijeka sa Zapadnog Balkana [J] . Hacin Biljana, Pavelj?ek Diana, Rogelj Irena, Mljekarstvo . 2014,第4期

机译：用微孔板鉴定西巴尔干地区传统生乳干酪中BMK的表型系统的PCR验证
4. Priprema podataka za modelovanje prediktivne analize u domenu osiguranja imovine od osnovnih rizika [C] . Ivana P. Markovic, Jelena Z. Stankovic, Jovica M. Stankovic Telecommunications Forum Telfor . 2013

机译：用于对基本风险建模资产保险领域预测分析的数据准备
5. Model za utvr?ivanje uticaja izdvojenih nesignalisanih pe?a?kih prelaza na nivo usluge gradskih saobra?ajnica =The Influence of an Unsignalized Midblock Crosswalk on the Level of Service of Urban Street Segments Estimating Model [D] . Garunovi?, Nemanja. 2020

机译：确定未调节的无符号交叉对城市交通服务级别的影响的模型= Unsignalized Midblock人行横道对城市街道段估算模型服务水平的影响
6. PCR provjera identifikacija fenotipskog sistema s mikropločama za BMK iz tradicionalnih sireva od sirovog mlijeka sa Zapadnog Balkana [O] . Paveljšek, Diana, Trmčić, Aljoša, Hacin, Biljana, 2014

机译：PCR验证西巴尔干地区传统生乳干酪中BMK的微孔板表型系统鉴定

Identifikacija rizika i kriti?nih higijensko-tehnolo?kih to?aka u proizvodnji mlijeka

摘要

著录项

相似文献

相关主题

期刊订阅