机译:新鲜玉米的成熟度,吸烟和干燥对发达粥的感官接受性和营养成分的影响
机译:来自发芽玉米和烤豆的高能量/营养密集型复合面粉粥的营养和感官特性,用于发展中国家的儿童断奶:乌干达为例。
机译:肯尼亚内罗毕县脑瘫患儿M. Oleifera强化手指小米粥的营养价值和感官可接受性
机译:手指小米甘面粉混合的优化与评价,以便更好的营养和粥感官可接受性
机译:感官描述符和化学成分的相互关系,受收获成熟度和季节对新鲜番茄味的影响
机译:干腌肉制品中的草药和香料香精油:化学特性,抗微生物特性,对食源性病原体的影响以及chourico的感官可接受性。
机译:新鲜玉米的成熟吸烟和干燥对发达粥的感官接受性和营养含量的影响
机译:水热处理的大豆可以丰富玉米僵硬粥(非洲的主要主食)而不会否定感官可接受性