机译:长期冷冻对Sarda羊奶凝乳性能的影响
机译:Sarda品种中山羊乳清蛋白基因的变异性及其与牛奶产量,成分和凝乳酶特性的关系。 1. LALBA基因
机译:Sarda品种中山羊乳清蛋白基因的变异性及其与牛奶产量,成分和反凝特性的关系:2. BLG基因
机译:酪蛋白基因簇多态性对Sarda山羊奶凝乳特性的影响
机译:牛奶组成比例对重构奶粉生产的肾性GE的质量特性
机译:热处理牛奶的凝乳酶凝结特性受损的物理化学方面。
机译:绵羊乳成分对泌乳期凝乳酶诱导的乳胶强度和脱水收缩的影响
机译:绵羊牛奶组成对泌乳期间肾病诱导牛奶凝胶的强度和共同作用的影响