Nur Teile oder gar die ganze Kuhherde während der Winterfutterernte auf einer Alp sömmern zu können, ist für viele Betriebe von grosser Bedeutung, ja sogar notwendig. Die Alp ist einerseits Teil der Futterbasis andererseits entlastet sie die Heimbetriebe arbeitsmässig sowie bezüglich Nährstoffbilanz, Milchkontingent oder Milchlieferrecht.
展开▼